| Área: |
| Biológica |
| Departamento: |
| Química y Ciencias Exactas |
| Sección: |
| Ingeniería de Procesos |
UTPL, un entorno dinámico e inspirador para investigar, innovar y emprender
Artículos y Libros científicos, regionales y de divulgación
Proyectos de investigación, innovación, vinculación y consultorías
Grupos de investigación
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UTPLiD rjarevalo |
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE PITAHAYA
año: 2021 - tipo: Innovación - estado: ejecutandose
BEBIDA DE QUINUA Y CHOCHO MUNAY
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: finalizado
Valorización y uso de plantas medicinales para mejorar la estabilidad en almacenamientos de alimentos mínimamente procesados
año: 2020 - tipo: Investigación - estado: ejecutandose
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “PREMEZCLAS PARA HOTCAKES”
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: ejecutandose
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “QUESO VEGANO DE GARBANZO - HELTHY CHEESE”
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: anulado
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “GEL PROTEICO MUNAY”
año: 2019 - tipo: Innovación - estado: anulado
Desarrollo y diseño de bebidas a base de permeado de suero para la empresa Reylacteos S.A.
año: 2018 - tipo: Innovación - estado: finalizado
Mejora de la seguridad alimentaria a través de la producción agropecuaria y prevención de enfermedades zoonóticas
año: 2018 - tipo: Vinculación - estado: ejecutandose
Apoyo al desarrollo agrícola e industrial de las provincia de Loja y Zamora Chinchipe
año: 2017 - tipo: Vinculación - estado: finalizado
Investigación y formulación de 3 bebidas: Coco, Limonada y Bebida saborizada
año: 2017 - tipo: Innovación - estado: finalizado
Valorización y uso de plantas medicinales para mejorar la estabilidad en almacenamientos de alimentos mínimamente procesados
año: 2020 - tipo: Investigación - estado: ejecutandose
Evaluación del potencial catalítico de esmectitas provenientes de la zona de Loja, modificadas y adaptadas morfológicamente
año: 2015 - tipo: Investigación - estado: finalizado
Extracción, Caracterización Química, Física y Biológica y Creación del Banco de Aceites Esenciales
año: 2015 - tipo: Investigación - estado: finalizado
PROGRAMA DE REDISEÑO CURRICULAR DE TITULACIONES DE GRADO DEL ÁREA BIOLÓGICA
año: 2015 - tipo: Investigación - estado: finalizado
PROGRAMA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA CON EL CONSEJO DE SANADORES COMUNITARIO DE SARAGURO
año: 2015 - tipo: Investigación - estado: finalizado
Mejora de la seguridad alimentaria a través de la producción agropecuaria y prevención de enfermedades zoonóticas
año: 2018 - tipo: Vinculación - estado: ejecutandose
Apoyo al desarrollo agrícola e industrial de las provincia de Loja y Zamora Chinchipe
año: 2017 - tipo: Vinculación - estado: finalizado
Tecnologías alternativas para la gestión, tratamiento, depuración y reutilización del agua en zonas semiáridas, cantón Zapotillo, provincia de Loja.
año: 2016 - tipo: Vinculación - estado: finalizado
Mejorar la capacidad de los trabajadores del sector de la construcción de la ciudad de Loja en el manejo de riesgos laborables y ambientes ergonómicos, e identificar la influencia de los mismos en los niveles y costos de producción
año: 2016 - tipo: Vinculación - estado: finalizado
Mejorar la capacidad de los trabajadores del sector de la construcción de la ciudad de Loja en el manejo de riesgos laborables y ambientes ergonómicos, e identificar la influencia de los mismos en los niveles y costos de producción. FASE II
año: 2016 - tipo: Vinculación - estado: finalizado
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE PITAHAYA
año: 2021 - tipo: Innovación - estado: ejecutandose
BEBIDA DE QUINUA Y CHOCHO MUNAY
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: finalizado
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “PREMEZCLAS PARA HOTCAKES”
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: ejecutandose
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “QUESO VEGANO DE GARBANZO - HELTHY CHEESE”
año: 2020 - tipo: Innovación - estado: anulado
INVESTIGACION Y DESARROLLO DE “GEL PROTEICO MUNAY”
año: 2019 - tipo: Innovación - estado: anulado
Desarrollo y diseño de bebidas a base de permeado de suero para la empresa Reylacteos S.A.
año: 2018 - tipo: Innovación - estado: finalizado
Investigación y formulación de 3 bebidas: Coco, Limonada y Bebida saborizada
año: 2017 - tipo: Innovación - estado: finalizado
GALLETAS GOURMET A BASE DE SEMOLA DE TRIGO DURUM
año: 2017 - tipo: Innovación - estado: finalizado
| Período | Modalidad | Componente | Departamento |
|---|---|---|---|
| OCT/2019 - FEB/2020 | PRESENCIAL | PROCESOS INDUSTRIALES | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | GESTION DE LA CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | TECNOLOGIA DE LA CONSERVACION | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | INNOVACION Y DISEÑO DE NUEVOS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | GESTION DE CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | METODOS DE CON Y VIDA UTIL 2 | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | MANEJO DE SOLIDOS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | A TRABAJO TIT II B EX COMP II | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | CIEN Y TENC DE PROD AGRICOLAS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | PROYECTOS AGROINDUSTRIALES | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | METODOS DE CON Y VIDA UTIL I | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | PROYECTOS INDUSTRIALES I | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | OPTATIVA I:B GESTION DE CALIDA | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | INDUSTRIALIZACION DE FRUTAS Y | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | GESTION DE CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | GESTION DE LA CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | VIDA UTIL Y ENVASES | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | CIEN Y TENC DE PROD AGRICOLAS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | TECNOLOGIA DE LA CONSERVACION | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | VIDA UTIL Y ENVASES | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | INDUSTRIALIZACION DE CEREALES | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | METODOS DE CON Y VIDA UTIL 2 | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | INNOVACION Y DISEÑO DE NUEVOS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | GESTION DE CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | TECNOLOGIA DE LA CONSERVACION | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | METODOS DE CON Y VIDA UTIL 2 | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | GESTION DE LA CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | CIEN Y TENC DE PROD AGRICOLAS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2020 - AGO/2020 | PRESENCIAL | MANEJO DE SOLIDOS | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE OCT/2020 - FEB/2021 | PRESENCIAL | PROYECTOS INDUSTRIALES I | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | TECNOLOGIA DE LA CONSERVACION | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
| CCE ABR/2021 - AGO/2021 | PRESENCIAL | GESTION DE LA CALIDAD | QUIMICA Y CIENCIAS EXACTAS |
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